Followers

Tuesday 23 September 2014

PAK CHOY SOS TIRAM DAN PEPPERONI

Assalamualaikum..
Hidangan sayur tengahari semalam. Sayur ada..kebetulan i tengok pepperoni pun ada..apa kata tambahkan aja dalam sayur sebagai bahan tambahan. Alaa kita buat dia kan kannn..

Resepi pun mudah, i main campak-campak aja. Boleh saja kalau nak tambah denagn bahan mentah yang lain ya..


Bahan-bahan..
1 bungkus pak choy - cuci bersih - rebus - toskan - susun dalam pinggan
1 biji bawang merah kecil*
2 ulas bawang putih*
1 cm halia* - *hiris halus
20 keping pepperoni lembu
3 sdb sos tiram
1 sdb kicap manis
1/2 sdk kicap pekat
1 sdk minyak bijan
1 cawan air
Garam dan perasa

Cara-caranya..
1. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau.
2. Masukkan pepperoni lembu, tumis lagi sehingga daging masak.
3. Tambahkan sos tiram, kicap manis, kicap pekat, minyak bijan, air, garam dan perasakan.
4. Renehkan sehingga sedikit pekat.
5. Tuang dalam pinggan sayur yang telah direbus tadi.

No comments:

Post a Comment